Zottl Landesschau 2007, Imster Bioherbst

Es ist schon Tradition, dass beim bereits zum Dritten mal durchgeführten Imster Bioherbst Dr. Mathias Bichmann (D) als Richter fungierte.
In seiner Einleitung erläuterte er den zahlreich anwesenden Fachpublikum, wie aber auch den anderen Besuchern auf verständliche Art den geschichtlichen Hintergrund und was bei der Zucht von Hochlandrindern besondere Beachtung finden soll.
Nach seinen Ausführungen gibt es auch geographisch bedingt verschiedene Populationen von sehr guten bis guten Hochlandrindern. Anschließend begann er mit der Bewertung der guten Hochlandrinder.
Durch die große Anzahl an Tieren beanspruchte die Bewertung einige Zeit. Es setzten sich bei den männlichen Tieren Calvados of Greenfield , Züchter Gerold Lintelmann mit Besitzer Lorenz Müller und bei den weiblichen Tieren Fortuna, Züchter Michael Trobmaier mit Besitzer Anton Hörtnagel überlegen durch.


Calvados of Greenfield Fortuna

GRATULATION!


Es gibt aber auch Kritik von mir! Da ich selbst Biobetrieb bin, kann ich dies ohne schlechtem Gewissen tun.
Seitens des Veranstalters wurde vom Platzsprecher verkündet was Bio bedeutet . Verzicht von Wachstumshormonen, anderen Wachstum fördernden Mitteln, Kraftfutterverzicht, weshalb auch die Bio Hochlandrinder kleiner sind ! Nicht nachvollziehbare Definition und Begründung von Bio.


Tiroler „Bio Hochlandrinder"


Solche Aussagen sind fachlich sehr unfundiert, es gibt eine genügende Anzahl von „großen“ Bio Hochlandrindern in Österreich!

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